테크 스타트업의 성장과 함께 메인스트림으로 부상하는 비건 트렌드

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지난해 말 미국의 패스트 캐주얼 트렌드에 대한 칼럼에서 비건 레스토랑 체인인 Veggie Grill을 소개하면서 The Guardian이 비거니즘(Veganism)을 2018년의 가장 강력한 푸드 트렌드 중 하나로 꼽았음을 전한 바 ...

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